Senza glutine, senza prezzo: quando un’intolleranza diventa un mercato da 1,6 miliardi
RiGenerazione, Salute, Innovazione, Inclusività, Mercato Food, Celiachia, Gluten Free, Consumi Italia, Osservatorio BIG
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Il CEO Business Intelligence Group Gianni Bientinesi analizza il primo trimestre 2026 e individua tre trend strutturali: il consumatore italiano che edita i consumi invece di tagliarli (cacao a 12.000 $/ton, ma colombe artigianali fino a 100€), il tempo come nuova valuta (per 9 italiani su 10 viaggiare è tempo per sé) e l'intelligenza artificiale che entra nella fase della «delusione produttiva» (1,8 miliardi di mercato, +50% l'anno, ma solo 1 grande impresa su 5 l'ha integrata). Tre indicatori da monitorare nel Q2 2026: impatto Milano-Cortina, tenuta della premiumizzazione post-pasquale, prima ondata di disillusione organizzativa sull'AI.
Il Festival di Sanremo trasforma ogni anno la città in una macchina organizzativa complessa e ben funzionante, tra sicurezza efficace, eventi diffusi e grande partecipazione. Tuttavia, emergono i limiti strutturali di una città piccola sotto forte pressione logistica. Se durante il Festival tutto sembra funzionare, la vera sfida è trasformare questa efficienza temporanea in un miglioramento stabile per il territorio. Il successo non dovrebbe essere solo mediatico, ma anche infrastrutturale e duraturo.
Quanto costa andare a Sanremo e quanto rende davvero? Analisi economica, ROI, indotto da 245 milioni e tutti i vincitori del Festival dal 1951 al 2025.
Marketing 2026 non è incertezza ma selezione: l’attenzione costa, l’AI non basta e vincono i brand che sanno scegliere cosa regge davvero.
Nel 2025 Business Intelligence Group ha guidato il dibattito su sostenibilità, retail rigenerativo e AI con metodo scientifico, osservatori longitudinali, geo-intelligence e eventi accademici, trasformando i dati in insight affidabili per imprese e istituzioni.
Negli ultimi anni il concetto di regalo ha cambiato profondamente significato. Non è più solo un gesto verso l’altro, ma sempre più spesso diventa un atto rivolto a sé stessi: consapevole, simbolico, intenzionale. Nel linguaggio della psicologia dei consumi e del neuromarketing questo fenomeno ha un nome preciso: self-gifting. E non è una moda. È un comportamento strutturale, studiato e misurabile.
La Generazione Beta, composta dai nati a partire dal 2025, rappresenta una svolta generazionale profonda. Crescerà in un contesto in cui intelligenza artificiale, automazione e sostenibilità non saranno innovazioni, ma elementi strutturali della vita quotidiana. A differenza delle generazioni precedenti, i Beta vivranno una co-evoluzione continua tra umano e tecnologia, sviluppando pensiero aumentato, creatività assistita e una relazione funzionale con l’AI. Per imprese e istituzioni questo significa ripensare marketing, lavoro, educazione e leadership: comprendere oggi la Generazione Beta non è esercizio teorico, ma una leva strategica per il futuro.
È NOVAMONT l’impresa insignita del Premio Nazionale RI GENERAZIONE 2025, il riconoscimento promosso da Business Intelligence Group e dedicato alle aziende che hanno saputo integrare rigenerazione industriale, innovazione tecnologica e sostenibilità competitiva.
La Cina sta guidando l’innovazione globale con potenza di calcolo e IA su scala senza precedenti, mentre l’Europa deve imparare a studiare, usare e poi decidere con consapevolezza. L’Italia può proporre un modello di umanesimo tecnologico che mette la persona al centro, evitando scelte affrettate e stereotipi. Business Intelligence Group si afferma come ecosistema di pensiero critico e scientifico, capace di orientare il business e contribuire alla visione del mondo di domani.